• Stato del progetto

  in esecuzione

• Tipo di progetto

  Progetto competitivo

• Data di inizio

  19 aprile 2023

• Data di fine

  18 ottobre 2024

Il progetto rientra nell'ambito della call Innosuisse "TechMakers Brazil - Switzerland Bilateral Call 2022" e mira ad ottimizzare la garanzia di provenienza e sostenibilità del caffe importato in Svizzera, sfruttando tecnologie web3 e blockchain. Trattandosi di un progetto bilaterale coinvolge, oltre alla SUPSI 2 aziende Svizzere (Kraft Bio e Swissdecode), un istituto di ricerca brasiliano (SENAI CIMATEC) e un azienda sempre in Brasile (JC Grossi) produttore e esportatore di caffe. L'importanza strategica del progetto rientra nella strategia dichiarata dalla Confederazione di mantenere in Svizzera il controllo di una parte importante del mercato di import-export di materie prime, in questo caso di tipo alimentare.