Il DEASS offre percorsi Bachelor in Cure infermieristiche, Ergoterapia, Fisioterapia, Lavoro sociale, Economia aziendale e Leisure management, e Master in Business Administration, Cure infermieristiche e Travail social. Il Dipartimento ha una sede anche a Landquart, nel Canton Grigioni, dove vengono offerti un percorso di Bachelor in Fisioterapia in lingua tedesca e corsi di Formazione continua nell’ambito della riabilitazione. È inoltre attivo nel campo della ricerca il Rehabilitation and Exercise Science Laboratory (RESlab).

L’esperienza educativa si caratterizza per un approccio sistemico e interdisciplinare volto alla formazione di professionisti dell'economia, del sociale e della salute ben preparati e competenti, in grado di rispondere in modo mirato alle esigenze del mercato del lavoro e ai bisogni dell'utenza, adattandosi costantemente ai nuovi e sempre più complessi scenari economici, sanitari e sociali.

Oltre all’attività di formazione base, il Dipartimento offre anche formazione continua, ricerca e prestazioni di servizio. Tutte le sue attività sono caratterizzate dal valore aggiunto derivante dall’operare in un contesto in cui l’aspetto professionalizzante è associato a quello del rigore scientifico accademico.

Il Dipartimento realizza il suo mandato rispettando valori guida fondamentali quali: attenzione all’individualità e alle relazioni, accessibilità alla formazione, pari opportunità e autonomia. Agisce inoltre coerentemente con i valori dichiarati dalla SUPSI: concretezza, originalità, multidisciplinarietà, partnership, internazionalità, territorio ed innovazione.

Un'attenzione particolare è rivolta alla crescita personale dei collaboratori e degli studenti e alla valorizzazione degli aspetti etici e culturali del singolo, elementi che concorrono alla realizzazione di un ambiente di lavoro basato sulla trasparenza e sulla qualità delle relazioni.